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綠豆海帶湯
濕疹患者膳食 綠豆60克,海帶60克,同浸泡洗淨後煮湯服食。 小滿節氣是濕熱邪侵而皮膚病高發之期,濕熱邪侵而致皮膚病,如風疹、濕疹等,往 -
青椒炒雞(鴨)塊
食材及做法: 青椒150克,雞或鴨脯肉200克,雞蛋1個,黃酒、鹽等調料,烹製而成。 功效: 溫中健脾、利水消腫,適於時有肚腹常滿悶,或體弱無力者食用。 -
芹菜胡蘿蔔拌豆腐
食材及做法: 芹菜150克,胡蘿蔔100克、豆腐1塊,食鹽、味精、蒜泥、香油少許,通過烹製調配拌合而成。 功效: 平肝清熱、利濕解毒。 -
香煎三文魚配鮮茄羅勒醬
材料 三文魚扒200克 番茄2個 洋蔥2個 羅勒葉3至4片 鹽適量 胡椒粉適量 橄欖油2茶匙 做法 將番茄及洋蔥分別 -
香橙菠菜大蝦沙拉
材料 (四人份) 大蝦8隻,菠菜苗半杯(去莖)'大橙3個(切片),大型紅燈籠椒1個(去核,切條),紫洋蔥1個(切絲), 鮮榨橙汁1杯,黃薑粉1/4茶匙,初榨橄欖油1湯匙,黑胡椒
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