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蓮藕炒肉片
主料:蓮藕1節、裏脊肉200g、青椒1個、紅椒30 g 輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、生抽25ml、白糖2g、料酒10ml、雞精少許、姜適量 做 -
胡蘿蔔南瓜粥
做法︰ 1、大米,糯米,泰國香米洗淨浸泡2個小時。 2、鍋燒熱水,倒入浸泡的米水,熬粥40分鐘。 3、放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡 -
西芹百合炒腰果
食材: 西芹100克,百合50克,胡蘿蔔50克,腰果50克,食鹽、白砂糖、食用油適量。 做法: 1、將百合切去頭尾分成幾瓣,西芹洗淨後切丁,胡蘿蔔洗淨後切成薄 -
紅燒馬鈴薯鴨
食材: 新鮮鴨子半、馬鈴薯、青椒、薑、青蔥、料酒、冰糖、八角、蒜、蠔油、生抽、老抽、鹽、雞精 做法: 1.鴨子剁塊,用清水加料酒和鹽,抓揉浸泡三十 -
薑母鴨
食材: 鴨肉、兩塊老薑、香葉、八角、桂皮、老抽、生抽、香油、蠔油、白糖、白酒、鹽 做法: 1.鴨子剁成大小適中的塊,沖洗乾淨,再用鹽水浸泡十
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