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茄汁燒排骨
食材: 排骨500g、油適量、鹽適量、生薑適量、蕃茄醬適量、冰糖適量、料酒適量、老抽適量 做法: 1.排骨洗淨控干水分。 2)加生薑片 -
京都排骨
食材: 肋排300g、油適量、鹽適量、雞精適量、五香粉適量、腐乳汁適量、胡椒粉適量、白糖適量、番茄醬適量、豌豆澱粉適量、蒜末適量 做法:1) -
糖醋排骨
食材: 排骨500g、油適量、鹽適量、糖醋排骨料包1袋、清水適量、白糖適量 做法: 1)將排骨料包倒入碗中。 2)倒入清水調開。 3 -
口水雞
原料: 雞肉、醬油、姜蒜汁、芝麻醬、花椒油、白糖、醋、料酒、味精、紅油、麻油、芝麻、花生末、蔥花 做法: 1.將雞肉先用少許鹽醃15 -
小炒豆乾
原料: 豆乾、油、精鹽、紅椒、小芹菜、鮮醬油、生薑。 做法: 1.豆乾洗淨後切薄片。 2.小芹菜擇洗乾淨後切5公分左右的段。 3.紅椒洗淨剖開,去
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