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  • 生活小常識15

      不僅冷藏水果,冷藏蔬菜亦可製作果昔。多葉的蔬菜,例如羽衣甘藍及菠菜,可輕易攪拌成為蔬菜汁。如果您喜歡蔬菜汁,這方法可讓您製作方便

    閱讀全文|03-31 11:23|1人評論

  • 生活小常識14

    青醬與意粉是絶佳的配搭,但亦會迅速變壞。為保存新鮮,把餘下的青醬放入冰櫃的製冰模具製成冰粒,便可在有需要時派上用場。

    閱讀全文|03-29 14:10|2人評論

  • 生活小常識13

    如果您的雪櫃放滿新鮮水果和蔬菜,不妨購買乙烯氣體吸收器。價格約為 5 美元(4 英鎊),把吸收器放在雪櫃裡,有助吸走所有令水果快熟的乙烯,延長蔬果的保鮮期

    閱讀全文|03-20 18:56|1人評論

  • 生活小常識12

    不要把變壞的蘋果與其他蘋果放在一起 我們已聽過「一顆壞蘋果弄壞一整籃」的說話,而這亦是事實。蘋果成熟時,就像其他水果一樣,會釋放令其他水果成熟的

    閱讀全文|03-15 09:27|2人評論

  • 生活小常識11

    未打開的酒類可保持一段長時間,在移除酒塞後,便會開始變質。並沒有實際的方法把已打開的酒長時間保持新鮮,但您可把酒作煮食用途。把餘下的酒放入製冰模

    閱讀全文|03-09 20:14|1人評論

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