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燈芯草瘦肉湯

2022-07-28 17:49

【食材】:燈芯草適量、無花果適量、瘦肉適量、百合10克、蓮子10克、鹽適量,

【做法】:

1、將燈芯草、蓮子、百合、無花果、等所有食材清洗一遍。

2、豬瘦肉洗乾淨切塊,放入冷水鍋中焯水,大火煮開2分鐘後,撈出沖洗乾淨放入乾淨的湯鍋。

3、將所有處理好的材料一起放進湯鍋裡,一次性倒入足量的清水,蓋好鍋蓋,武火煲滾後改文火慢熬1小時。

4、煲好後加入適量鹽就可以喝了。

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