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桂竹筍

2012-04-12 09:06
分享 1210 次閱讀 | 29 個評論
全部(14)

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評論

  • rumor
    rumor 2012-04-12 09:11
    最愛吃這種桂竹筍了
  • rolland
    rolland 2012-04-12 09:13
    rumor: 最愛吃這種桂竹筍了
    有給它先下肚了
  • rumor
    rumor 2012-04-12 09:22
    rolland: 有給它先下肚了

    我外公有半山的竹園..
    小時候很常吃桂竹筍
  • 椰絲酒吧
    椰絲酒吧 2012-04-12 09:33
    桂竹筍和普通的竹筍,有什麼區別呢?
    好像,桂竹筍長些,而普通的竹筍短些,對嗎?
  • 欣蕙
    欣蕙 2012-04-12 11:58
    桂竹筍  麻竹筍.....我都亂了
  • 橘子皮
    橘子皮 2012-04-12 14:41
    今天剛好有買了    要煮晚餐^^
  • 醉嬡
    醉嬡 2012-04-12 16:11
    你吃到最新鮮的啦~真棒!!
  • rolland
    rolland 2012-04-12 17:45
    rumor: 我外公有半山的竹園..
    小時候很常吃桂竹筍
    山區竹林是常見的
    你一定想到採竹筍的樂趣吧!
  • rolland
    rolland 2012-04-12 18:01
    椰絲酒吧: 桂竹筍和普通的竹筍,有什麼區別呢?
    好像,桂竹筍長些,而普通的竹筍短些,對嗎?
    竹筍種類不少
    常見的有綠竹筍.麻竹筍.桂竹筍.箭筍....等等
    而竹筍以種類來區分
    有的剛冒出頭就採收...那就是常見到農家屋外種植綠竹筍
    還有一種是在土裡挖掘出來的冬筍
    至於普通竹筍沒見過
  • rolland
    rolland 2012-04-12 18:05
    欣蕙: 桂竹筍  麻竹筍.....我都亂了
    桂竹筍就是如上圖
    麻竹筍比較粗大都加工成酸筍比較多
  • rolland
    rolland 2012-04-12 18:06
    橘子皮:今天剛好有買了    要煮晚餐^^
    我都跟福菜乾一起煮油點.... 好吃..
  • 欣蕙
    欣蕙 2012-04-12 18:07
    rolland: 桂竹筍就是如上圖
    麻竹筍比較粗大都加工成酸筍比較多
    我哪知  麻竹筍  我回鄉下 婆婆都是剛割下來做菜的
  • rolland
    rolland 2012-04-12 18:33
    醉嬡: 你吃到最新鮮的啦~真棒!!
    採鮮最好
  • rolland
    rolland 2012-04-12 18:35
    欣蕙: 我哪知  麻竹筍  我回鄉下 婆婆都是剛割下來做菜的
    吃新鮮的也不錯 我都放大骨一起煮
  • 欣蕙
    欣蕙 2012-04-12 18:38
    rolland: 吃新鮮的也不錯 我都放大骨一起煮
    恩  不過沒那麼細
  • rolland
    rolland 2012-04-12 18:41
    欣蕙: 恩  不過沒那麼細
    我種的有7~8寸粗
  • 欣蕙
    欣蕙 2012-04-12 18:49
    rolland: 我種的有7~8寸粗
    ㄟ....我是說口感啦
  • rolland
    rolland 2012-04-12 18:53
    欣蕙: ㄟ....我是說口感啦
    哦!太早採會比較粗的感覺,如果再給它高一些就不同了
  • 欣蕙
    欣蕙 2012-04-12 18:54
    rolland: 哦!太早採會比較粗的感覺,如果再給它高一些就不同了
    喔喔  我還真是不懂  多謝分享^^
  • Coco晴
    Coco晴 2012-04-12 20:20
    香甜可口
  • rolland
    rolland 2012-04-12 20:52
    Coco晴: 香甜可口
    新鮮好吃
  • mo380
    mo380 2012-04-12 20:58
    對桂竹筍的印樣~鮮脆爽口
  • rolland
    rolland 2012-04-12 21:00
    mo380: 對桂竹筍的印樣~鮮脆爽口
    的確好滋味
  • rumor
    rumor 2012-04-12 22:17
    rolland: 山區竹林是常見的
    你一定想到採竹筍的樂趣吧!
    小時候 我愛跟在外公外婆後面
    不過他們不太讓我碰..
    都是在一邊看比較多
  • 答答答
    答答答 2012-04-13 12:53
    +酸菜
    美食...
  • 橘子皮
    橘子皮 2012-04-13 13:51
    rolland: 我都跟福菜乾一起煮油點.... 好吃..
    我有煮了    沒錯!要多油才不會太^^
  • 邱比特
    邱比特 2012-04-17 16:44
    正好的季節~
  • 琳琳
    琳琳 2012-07-04 13:21
    中午也吃炒桂竹筍~~好吃
  • kim588
    kim588 2012-07-04 13:23