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【高麗菜主題料理徵文活動】玫瑰花煎餃 代表聊天室中部聊天室

2017-05-03 23:48

 

高麗菜是相當親民的食材,用它來料理也可以粉華麗
偶喜歡做菜~因為為心愛ㄉ人(家人 親人 朋友)做做飯 做做菜
其實就粉幸福~做菜就像作畫一樣


玫瑰花煎餃
材料:
高麗菜
青蔥
豬絞肉
水餃皮


調味料
白胡椒粉
香油

做法:
 

將高麗菜洗淨,切絲再切小丁狀,放1-3匙鹽做鹽析,再用手擠乾水份

將青蔥,調味料加入

將材料攪拌成內餡

水餃皮依序捲成玫瑰花排入,鍋中加1/3水,加蓋蒸煮,帶水份收乾.略煎赤赤地

 

 

將將將將將將將將~~~~很簡單製作又相當上相ㄉ玫瑰花煎餃

使用高麗菜餃子餡來變化花樣是意想不到的華麗~

這也不需要特殊ㄉ廚藝~您也能做出色香味美ㄉ料理出來喔~

 

 

過往君子記得踩一腳嘿!

 

 

 

分享 2323 次閱讀 | 58 個評論
全部(77)

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評論

  • cafe
    cafe 2017-05-03 23:52
    煎餃也能包的這麼漂亮
    這....會捨不得吃ㄟ
  • 陰陽師
    陰陽師 2017-05-03 23:54
    cafe: 煎餃也能包的這麼漂亮
    這....會捨不得吃ㄟ
    哈~就是煎餃咩
  • cafe
    cafe 2017-05-03 23:56
    陰陽師: 哈~就是煎餃咩
    一般都是做成水餃狀
    要捲成玫瑰花就是功夫了
    下次我也來捲看看
  • 女兒心
    女兒心 2017-05-04 00:31
    我在電視上看過做法
    妳做的很美   漂亮
  • 長夜無風
    長夜無風 2017-05-04 00:33
    有聞到香味囉  呵呵
    一個比一個強!!!
  • 妍薇
    妍薇 2017-05-04 01:38
    看起來好好吃喔
  • crown99
    crown99 2017-05-04 02:11
    哇~很像白玫瑰,光看就很漂亮了,厲害的手藝
  • 阿保
    阿保 2017-05-04 07:19
    搞缸
  • 陰陽師
    陰陽師 2017-05-04 07:31
    妍薇: 看起來好好吃喔
    一整個過程給它粉療愈
    美的不要不要的
  • 陰陽師
    陰陽師 2017-05-04 07:34
    阿保: 搞缸
    其實比一顆顆水餃包還要快,沒妳想像複雜,卻整個心情美麗起來。
  • 陰陽師
    陰陽師 2017-05-04 07:36
    cafe: 一般都是做成水餃狀
    要捲成玫瑰花就是功夫了
    下次我也來捲看看
    想要回春,做這個,一整個“少女魂”都燃燒囉!
  • 陰陽師
    陰陽師 2017-05-04 07:37
    長夜無風: 有聞到香味囉  呵呵
    一個比一個強!!!
    就色香味……俱全
  • 陰陽師
    陰陽師 2017-05-04 07:44
    女兒心: 我在電視上看過做法
    妳做的很美   漂亮
    好玩咩
  • 海韻
    海韻 2017-05-04 07:55
    我的老天鵝阿...
    這是我看過((最美麗的餃子))...
    挖哈哈哈...越來越有看頭了...
    阿姐吞了好多口水...真的好棒棒唷)))))

    PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP
  • 椰絲酒吧
    椰絲酒吧 2017-05-04 08:02
    這個比較養眼 我喜歡
  • rumor
    rumor 2017-05-04 08:14
    我的媽呀!!! 太神奇了~
    為妳的創意跟好手藝 拍拍手~
  • bq73999
    bq73999 2017-05-04 08:52
    通常我做煎餃,  一鍋頂多煎個10多個了不起了吧,
    但您這一顆玫瑰有四個餃, 一鍋七顆就可以煎28個餃,
    太節省煎煮的空間與時間了!
    而且又好看, 真是太棒了!
  • 初塵
    初塵 2017-05-04 09:09
    想吃!
  • 亞米美
    亞米美 2017-05-04 10:34
    第一次見到ㄉ~超棒ㄉ很適合我們現代人的追求~精緻美觀又有變化...讓人看了香來嘗嘗看...讚讚讚
  • hukuohsiu
    hukuohsiu 2017-05-04 11:46
    色.香.味 俱全的美味~
  • 琪ㄟ
    琪ㄟ 2017-05-04 12:34
    哇! 不忍動手夾ㄋ!  口水流滿地了!........
  • 風鈴
    風鈴 2017-05-04 14:00
    哇~真賢慧啊 秀色可餐
  • 曉雨
    曉雨 2017-05-04 16:49
    哇~秀色可餐
  • 阿保
    阿保 2017-05-04 18:30
    陰陽師: 其實比一顆顆水餃包還要快,沒妳想像複雜,卻整個心情美麗起來。
    我老爺說吃到肚裡都一樣
  • 長夜無風
    長夜無風 2017-05-04 20:02
    陰陽師: 就色香味……俱全
    太厲害了  哈哈
  • 陰陽師
    陰陽師 2017-05-04 20:45
    crown99: 哇~很像白玫瑰,光看就很漂亮了,厲害的手藝
    就整個少女心來著~~~~心也美麗起來
  • 陰陽師
    陰陽師 2017-05-04 20:46
    海韻: 我的老天鵝阿...
    這是我看過((最美麗的餃子))...
    挖哈哈哈...越來越有看頭了...
    阿姐吞了好多口水...真的好棒棒唷)))))PPPPPPPPPPPPPPP
    哈~看著韻姐如此樂觀年輕
    偶等只有用少女心來做料理咩!
  • 陰陽師
    陰陽師 2017-05-04 20:47
    rumor: 我的媽呀!!! 太神奇了~
    為妳的創意跟好手藝 拍拍手~
    水喔
    偶的王子叫偶天天買高麗菜
    妳知道的
  • 陰陽師
    陰陽師 2017-05-04 20:50
    bq73999: 通常我做煎餃,  一鍋頂多煎個10多個了不起了吧,
    但您這一顆玫瑰有四個餃, 一鍋七顆就可以煎28個餃,
    太節省煎煮的空間與時間了!
    而且又好看, 真是太棒了!
    羅妹妹果然是過生活的女人
    一語道破阿保的迷失
    煮2鍋一斤水餃皮就解決囉
    相當快速
  • 陰陽師
    陰陽師 2017-05-04 20:51
    初塵: 想吃!
    要踩一腳啦

    給偶一腿.................無影腳嘿
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