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WHO公佈世界十大垃圾食物

標籤WHO  2009-08-30 16:07

一﹑油炸類食品
1﹑導致心血管疾病元凶( 油炸澱粉)
2
﹑含致癌物質

3
﹑破壞維生素﹐使蛋白質變性

二﹑醃制類食品
1﹑導致高血壓﹐腎負擔過重﹐導致鼻咽癌
2
﹑影響粘膜系統(對腸胃有害)
3
﹑易得潰瘍和發炎

三﹑加工類肉食品(肉乾﹑肉松﹑香腸等)
1﹑含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2
﹑含大量防腐劑(加重肝臟負擔)

四﹑餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)
1﹑食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)
2
﹑嚴重破壞維生素
3
﹑熱量過多﹑營養成分低

  五﹑汽水可樂類食品
1﹐含磷酸﹑碳酸﹐會帶走體內大量的鈣
2
﹑含糖量過高﹐喝後有飽脹感﹐影響正餐

六﹑方便類食品(主要指泡麵和膨化食品)
1﹑鹽分過高﹐含防腐劑﹑香精(損肝)
2
﹑只有熱量﹐ 沒有營養

七﹑罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1﹑破壞維生素﹐使蛋白質變性
2
﹑熱量過多﹐營養成分低 

八﹑話梅蜜餞類食品

1﹑含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2
﹑鹽分過高﹐含防腐劑﹑香精(損肝)


九﹑冷凍甜品類食品(冰淇淋﹑冰棒和各種雪糕)
1﹑含奶油極易引起肥胖
2
﹑含糖量過高影響正餐

十﹑燒烤類食品
1﹑含大量三苯四丙比(三大致癌物質之首)
2
1隻烤雞腿=60支煙毒性
3
﹑導致蛋白質炭化變性(加重腎臟﹑肝臟負擔)

 

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