好康分享 - 熟女ㄟ灶腳料理
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食材:珊瑚草300克, 紅蘿蔔少許(切條塊), 小黃瓜少許(切條塊), 薑少許(切片絲), 紫蘇梅露(含梅子) 150CC, 鳳梨酵素(含桑葚)100CC, 桑葚酵素100CC, 乾淨的玻璃瓶一個作法:1.珊瑚草洗淨, 泡活水八小時, 待其泡開飽滿2.將泡開的珊瑚草瀝乾水份, 再放入玻璃瓶3.將其他的食材放入玻璃瓶, 玻璃蓋子微蓋不用栓緊4.靜置30分鐘(每隔10分鐘翻攪一次使珊瑚草完全浸泡食材)後, 放入冰箱冷藏(每隔1-2小時翻攪一次),隔天即可取用
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怎麼做 ?
有做法嗎 ?
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陰陽師: 怎麼做 ?當然有的呀. . .不過. . .你可能沒有這些食材. . .因為這是尼克獨家秘方. . .乎. . .
有做法嗎 ?
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那下回你做好~請大伙吃ㄟ
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陰陽師: 那下回你做好~請大伙吃ㄟ陰陽師美女. . .作法已補充完. . .乎. . .
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一開始還以為是要啃珊瑚
看錯了!是珊瑚草
看來健康ㄉ粉呢~
不過好像沒看過…哪有在賣珊瑚草哩?
PS:不要叫我去墾丁潛游自已拔ㄚ
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御飯團: 一開始還以為是要啃珊瑚看錯了!是珊瑚草看來健康ㄉ粉呢~這東西已經很多年了. . .現在一般的市場都有賣. . .飯堂也會吃得到. . .有機店肯定有. . .乎. . .
不過好像沒看過…哪有在賣珊瑚草哩?
PS:不要叫我去墾丁潛游自已拔ㄚ
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珊瑚草藥砲多久?我有自己釀ㄉ檸檬醋.可以代替子蘇梅露嗎?
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speed8214: 珊瑚草藥砲多久?我有自己釀ㄉ檸檬醋.可以代替子蘇梅露嗎?噗. . .你都沒有注意看說明ㄋㄟ. . .這樣不行喔. . .一般大約泡八個小時左右. . .以可以試摸一下如果變比較軟Q就可以了. . .檸檬醋. . .當然也是可以的. . .問題是這個醋的口感比較酸. . .如果可以搭配其他的醋(比較有甜味的). . .那口感會更好呦. . .說明上所用的三種酵素. . .是我試過最佳的組合. . .味道一級棒. . .乎. . .
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