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五月感恩季....酸酸甜甜的味蕾饗宴...

2012-05-06 08:27

5082 次閱讀 | 227 個評論

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評論

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george 2012-05-08 08:55

加油！
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海韻 2012-05-08 09:13

哇屋..看得都流口水嚕...敢謝阿妹最棒的分享唷....

祝阿妹及天下的媽媽..母親節快樂..))))))))))))))))
平安健康..福慧滿全..笑口常開..
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chen 2012-05-08 09:28

清子: 你不嫌棄啦....
哈哈~~
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limiya0808 2012-05-08 11:56
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清子 2012-05-08 17:15

天晴: 謝謝
酸梅之製作(清明節後採收的梅子較成熟)

《材料》：青梅6公斤、砂糖2公斤、鹽0.5公斤、廣口玻璃瓶
作法：

1.將青梅加鹽搓揉後，梅子及鹽水一起放入水桶浸泡48小時，此期間須將梅子上下攪拌，讓梅子均能泡到鹽水，一直到梅子柔軟。
2.泡好的梅子取出洗淨，放在曬盤日曬2天。
3.將梅子裝入玻璃瓶加糖300公克(一層梅子一層糖)，等糖水淹至梅面，將糖水倒掉(重複做一次)。
4.第三次將700公克糖加入梅子，待糖溶解後(勿倒掉)，再加入700公克糖後即完成。
5.成品瓶蓋鎖緊存放陰涼處.放越久越好吃.
　
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天晴 2012-05-08 21:05

清子: 酸梅之製作(清明節後採收的梅子較成熟)

《材料》：青梅6公斤、砂糖2公斤、鹽0.5公斤、廣口玻璃瓶
作法：

1.將青梅加鹽搓揉後，梅子及鹽水一起放入水桶浸泡48小時，此
謝謝以存當了
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宛露 2012-05-08 21:10

清子: 妳也是遠的那一個阿.....妳家冰箱夠大嗎?
這幾十人吃都夠嘿...........
雄賀細....

先寄過來.我自己想辦法嘿
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芳齡 2012-05-08 21:22

菜色好豐富喔每道我都喜歡吃我要吃啦看了口水一直流
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芳齡 2012-05-08 21:45

妳真的好棒我會愛上妳喔梅子我很愛吃謝謝妳分享那麼多美輪美奐的菜色我可以偷偷的打包回家嗎
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凝止 2012-05-08 22:00

認真&用心的女人最美麗清子是好女人))))))))))
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茜茜 2012-05-08 22:25

真是太棒了~~~
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欣蕙 2012-05-08 22:29

宅配1桌來
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清子 2012-05-08 22:34

流浪的雲: 謝謝啦!我才要給妳按一百個讚啦!做得一手好料理....
要跟妳多學才是...
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清子 2012-05-08 22:34

陳小雨: 流口水了
小雨妹...好久不見妳了..想妳喔...
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流浪的雲 2012-05-08 22:35

清子: 要跟妳多學才是...
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清子 2012-05-08 22:35

一拜: 想象你不會喔~~哈哈哈~^^
你真利害嘿.....
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清子 2012-05-08 22:38

初塵: oh my God! Delicious!!!!
謝謝好姐妹...祝妳佳節愉快....
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清子 2012-05-08 22:41

似曾相識: 從第一道看至最後一盤,簡直是垂涎三尺,足以一飽眼福!
謝謝好朋友的歐樂....
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清子 2012-05-08 22:42

塵封舊夢: 看得眼花繚亂目瞪口呆瞠目結舌~~~
清子真是超手藝啊！！！
謝謝妳那麼大力的歐樂.........
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清子 2012-05-08 22:44

george: 加油！
謝謝你的光臨............
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清子 2012-05-08 22:50

海韻: 哇屋..看得都流口水嚕...敢謝阿妹最棒的分享唷....祝阿妹及天下的媽媽..母親節快樂..))))))))))))))))平安健康..福慧滿全..笑口常開..
阿姐有多吃一點嗎?...........也祝妳平安快樂....
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清子 2012-05-08 22:51

limiya0808:
阿貝..您多吃一點嘿....
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清子 2012-05-08 22:51

天晴: 謝謝以存當了
不客氣喔..........
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清子 2012-05-08 22:52

宛露: 雄賀細....

先寄過來.我自己想辦法嘿
妳會粉難處理的.....
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宛露 2012-05-08 22:53

清子: 妳會粉難處理的.....
免驚..寄來就對了
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清子 2012-05-08 22:54

芳齡: 菜色好豐富喔每道我都喜歡吃我要吃啦看了口水一直流
妳就多吃一點阿..........
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清子 2012-05-08 22:54

芳齡: 妳真的好棒我會愛上妳喔梅子我很愛吃謝謝妳分享那麼多美輪美奐的菜色我可以偷偷的打包回家嗎
妳儘量包嘿.............
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清子 2012-05-08 22:55

凝止: 認真&用心的女人最美麗清子是好女人))))))))))
這只是我的興趣...我真的把自己養的很肥....
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清子 2012-05-08 22:55

茜茜: 真是太棒了~~~
謝謝歐樂.....
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清子 2012-05-08 22:56

欣蕙: 宅配1桌來
妳一桌要吃一個月喔....

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