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★善★

★善★的相冊 - 家常菜

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當前第 1 張|共 110 張圖片 

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上傳於 2013-01-13 19:49 (408 KB)

  • helen
    helen 2013-01-13 21:03
    最愛吃蘿蔔糕
    黑黑的是什麼呢
  • 阿保
    阿保 2013-01-13 21:31
    這好吃
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-13 22:41
    helen: 最愛吃蘿蔔糕
    黑黑的是什麼呢
    我加香菇跟金鉤蝦 沏的不夠細... 看起來像黑蒼蠅
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-13 22:41
    阿保: 這好吃
    這次 終於成功... 一包粉 剛好可以裝一鍋
  • 名偵探柯南
    名偵探柯南 2013-01-13 23:13
    helen: 最愛吃蘿蔔糕
    黑黑的是什麼呢
    只想吃 小心跟我一樣肥
  • 名偵探柯南
    名偵探柯南 2013-01-13 23:14
    我也要一盤
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-14 07:48
    名偵探柯南: 我也要一盤
  • helen
    helen 2013-01-14 08:02
    ★善★: 我加香菇跟金鉤蝦 沏的不夠細... 看起來像黑蒼蠅
  • helen
    helen 2013-01-14 08:03
    名偵探柯南: 只想吃 小心跟我一樣肥
  • 姜大公
    姜大公 2013-01-14 14:13
    蔡討櫃好粗 當季的蘿蔔要買到不好吃的   難
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-14 14:55
    姜大公: 蔡討櫃好粗 當季的蘿蔔要買到不好吃的   難
  • 阿保
    阿保 2013-01-14 21:20
    ★善★: 這次 終於成功... 一包粉 剛好可以裝一鍋
    自己做,好利害
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-14 21:22
    阿保: 自己做,好利害
    是很簡單... 只是 自己亂加菜頭的份量  水 無法放的很準確
  • 阿保
    阿保 2013-01-14 22:51
    ★善★: 是很簡單... 只是 自己亂加菜頭的份量  水 無法放的很準確
    我婆婆以前做這個,手續很繁複耶
  • England
    England 2013-01-14 23:26
  • hanhsw98
    hanhsw98 2013-01-15 01:08
    菜頭貴很簡單啦 !把蔡頭磨成泥照粉漿裡面的比例加水 下鍋煮滾~把一包粉將照比例加水攪拌均勻.然後把滾燙的菜頭泥加到粉漿 .加鹽巴 然後調成糊狀.再放進電鍋蒸兩次 即可.....
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-15 09:57
    阿保: 我婆婆以前做這個,手續很繁複耶
    可能他是用米去做 ...
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-15 10:00
    hanhsw98: 菜頭貴很簡單啦 !把蔡頭磨成泥照粉漿裡面的比例加水 下鍋煮滾~把一包粉將照比例加水攪拌均勻.然後把滾燙的菜頭泥加到粉漿 .加鹽巴 然後調成糊狀.再放進電鍋蒸兩
    上次 我水放太多... 變成很稀很軟

    這次 水放少點 像 耦貴 很Q 很結實...
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-15 10:01
    England:
  • hanhsw98
    hanhsw98 2013-01-15 21:13
    你成功了~
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-15 22:05
    hanhsw98: 你成功了~
    這次 感覺水放太少...
  • 阿保
    阿保 2013-01-15 22:39
    ★善★: 可能他是用米去做 ...
    是啊,還要壓水,很累人耶
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-16 08:16
    阿保: 是啊,還要壓水,很累人耶
    用米漿 是比較好吃..

    在台北要 買米漿 不曉得哪裡有在賣... 只好買現成再來米粉
  • 阿保
    阿保 2013-01-16 16:54
    ★善★: 用米漿 是比較好吃..

    在台北要 買米漿 不曉得哪裡有在賣... 只好買現成再來米粉
    婆婆是傳統做法,費時費工
    妳這種簡單多了
  • hanhsw98
    hanhsw98 2013-01-16 23:29
  • 菠蘿蜜
    菠蘿蜜 2013-01-28 09:46
    粉費工費時捏~
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-28 10:27
    菠蘿蜜: 粉費工費時捏~
    用現成的在來米粉 製做很快...
  • 菠蘿蜜
    菠蘿蜜 2013-01-28 10:32
    ★善★: 用現成的在來米粉 製做很快...
    還速不會煮~沒妳那麼利害啦~
    我負責去妳家粗就好~
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-28 10:33
    菠蘿蜜: 還速不會煮~沒妳那麼利害啦~
    我負責去妳家粗就好~
      打算接近年節 要加點臘肉進去... 不知道味道如何??
  • 菠蘿蜜
    菠蘿蜜 2013-01-28 10:33
    ★善★:   打算接近年節 要加點臘肉進去... 不知道味道如何??
    迷有粗過ㄟ
  • ★善★
    ★善★ 2013-01-28 10:34
    菠蘿蜜: 迷有粗過ㄟ
    .... 我也沒吃過
  • 菠蘿蜜
    菠蘿蜜 2013-01-28 10:54
    ★善★: .... 我也沒吃過
  • 莎夏
    莎夏 2013-05-10 17:48
    看起來好吃~
  • ★善★
    ★善★ 2013-05-10 17:53
    莎夏: 看起來好吃~
    胡亂做... 還無法掌控
  • cherry
    cherry 2013-05-14 21:18
    才剛吃飽一會兒
    但這看起來好好吃
    又想吃了~~
  • ★善★
    ★善★ 2013-05-14 23:03
    cherry: 才剛吃飽一會兒
    但這看起來好好吃
    又想吃了~~
    哈哈~
  • 沈明明
    沈明明 2014-02-27 19:07
    太喜歡這口感了自製的 剛出爐的特別好吃  擋不住的誘惑
  • ★善★
    ★善★ 2014-02-27 19:27
    沈明明: 太喜歡這口感了自製的 剛出爐的特別好吃  擋不住的誘惑
    剛煎好 表皮很脆