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上傳於 2013-01-13 19:49 (408 KB)
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helen
2013-01-13 21:03
最愛吃蘿蔔糕
黑黑的是什麼呢
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阿保
2013-01-13 21:31
這好吃
回復
★善★
2013-01-13 22:41
helen
:
最愛吃蘿蔔糕
黑黑的是什麼呢
我加香菇跟金鉤蝦 沏的不夠細... 看起來像黑蒼蠅
回復
★善★
2013-01-13 22:41
阿保
: 這好吃
這次 終於成功... 一包粉 剛好可以裝一鍋
回復
名偵探柯南
2013-01-13 23:13
helen
:
最愛吃蘿蔔糕
黑黑的是什麼呢
只想吃 小心跟我一樣肥
回復
名偵探柯南
2013-01-13 23:14
我也要一盤
回復
★善★
2013-01-14 07:48
名偵探柯南
: 我也要一盤
回復
helen
2013-01-14 08:02
★善★
: 我加香菇跟金鉤蝦 沏的不夠細... 看起來像黑蒼蠅
回復
helen
2013-01-14 08:03
名偵探柯南
: 只想吃 小心跟我一樣肥
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姜大公
2013-01-14 14:13
蔡討櫃好粗 當季的蘿蔔要買到不好吃的 難
回復
★善★
2013-01-14 14:55
姜大公
: 蔡討櫃好粗 當季的蘿蔔要買到不好吃的 難
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阿保
2013-01-14 21:20
★善★
: 這次 終於成功... 一包粉 剛好可以裝一鍋
自己做,好利害
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★善★
2013-01-14 21:22
阿保
: 自己做,好利害
是很簡單... 只是 自己亂加菜頭的份量 水 無法放的很準確
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阿保
2013-01-14 22:51
★善★
: 是很簡單... 只是 自己亂加菜頭的份量 水 無法放的很準確
我婆婆以前做這個,手續很繁複耶
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England
2013-01-14 23:26
回復
hanhsw98
2013-01-15 01:08
菜頭貴很簡單啦 !把蔡頭磨成泥照粉漿裡面的比例加水 下鍋煮滾~把一包粉將照比例加水攪拌均勻.然後把滾燙的菜頭泥加到粉漿 .加鹽巴 然後調成糊狀.再放進電鍋蒸兩次 即可.....
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★善★
2013-01-15 09:57
阿保
: 我婆婆以前做這個,手續很繁複耶
可能他是用米去做 ...
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★善★
2013-01-15 10:00
hanhsw98
: 菜頭貴很簡單啦 !把蔡頭磨成泥照粉漿裡面的比例加水 下鍋煮滾~把一包粉將照比例加水攪拌均勻.然後把滾燙的菜頭泥加到粉漿 .加鹽巴 然後調成糊狀.再放進電鍋蒸兩
上次 我水放太多... 變成很稀很軟
這次 水放少點 像 耦貴 很Q 很結實...
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★善★
2013-01-15 10:01
England
:
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hanhsw98
2013-01-15 21:13
你成功了~
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★善★
2013-01-15 22:05
hanhsw98
: 你成功了~
這次 感覺水放太少...
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阿保
2013-01-15 22:39
★善★
: 可能他是用米去做 ...
是啊,還要壓水,很累人耶
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★善★
2013-01-16 08:16
阿保
: 是啊,還要壓水,很累人耶
用米漿 是比較好吃..
在台北要 買米漿 不曉得哪裡有在賣... 只好買現成再來米粉
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阿保
2013-01-16 16:54
★善★
: 用米漿 是比較好吃..
在台北要 買米漿 不曉得哪裡有在賣... 只好買現成再來米粉
婆婆是傳統做法,費時費工
妳這種簡單多了
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hanhsw98
2013-01-16 23:29
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菠蘿蜜
2013-01-28 09:46
粉費工費時捏~
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★善★
2013-01-28 10:27
菠蘿蜜
:
粉費工費時捏~
用現成的在來米粉 製做很快...
回復
菠蘿蜜
2013-01-28 10:32
★善★
: 用現成的在來米粉 製做很快...
還速不會煮~沒妳那麼利害啦~
我負責去妳家粗就好~
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★善★
2013-01-28 10:33
菠蘿蜜
:
還速不會煮~沒妳那麼利害啦~
我負責去妳家粗就好~
打算接近年節 要加點臘肉進去... 不知道味道如何??
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菠蘿蜜
2013-01-28 10:33
★善★
:
打算接近年節 要加點臘肉進去... 不知道味道如何??
迷有粗過ㄟ
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★善★
2013-01-28 10:34
菠蘿蜜
:
迷有粗過ㄟ
.... 我也沒吃過
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菠蘿蜜
2013-01-28 10:54
★善★
:
.... 我也沒吃過
回復
莎夏
2013-05-10 17:48
看起來好吃~
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★善★
2013-05-10 17:53
莎夏
: 看起來好吃~
胡亂做... 還無法掌控
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cherry
2013-05-14 21:18
才剛吃飽一會兒
但這看起來好好吃
又想吃了~~
回復
★善★
2013-05-14 23:03
cherry
: 才剛吃飽一會兒
但這看起來好好吃
又想吃了~~
哈哈~
回復
沈明明
2014-02-27 19:07
太喜歡這口感了自製的 剛出爐的特別好吃 擋不住的誘惑
回復
★善★
2014-02-27 19:27
沈明明
: 太喜歡這口感了自製的 剛出爐的特別好吃 擋不住的誘惑
剛煎好 表皮很脆
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黑黑的是什麼呢
黑黑的是什麼呢
黑黑的是什麼呢
這次 水放少點 像 耦貴 很Q 很結實...
在台北要 買米漿 不曉得哪裡有在賣... 只好買現成再來米粉
在台北要 買米漿 不曉得哪裡有在賣... 只好買現成再來米粉
妳這種簡單多了
我負責去妳家粗就好~
我負責去妳家粗就好~
但這看起來好好吃
又想吃了~~
但這看起來好好吃
又想吃了~~