學名Hydrocotyle verticillata

英文Whorled Umbrella Plant

 

繖形花科(Umbelliferae)天胡荽屬(Hydrocotyle)

別名：香菇草

原產於熱帶南美洲

全島海拔 3,000 公尺以下之山野之路旁，樹蔭下，陰濕地群生。

 

用途1. 觀賞用：可盆栽觀賞、水池造景，銅錢草花小、白色，全年皆可開花，主要為觀葉，常見於水生池或室內小盆栽。2.食用：根莖葉可以當蔬菜料理；採全草，除去老莖及老葉後洗淨，直接炒食或以開水燙熟後，再加各種調味料攪拌食用。或以鹽漬成小菜食用。3.. 藥用：可當中藥材來袪風、固腸、明目清暑等。

 

植物型態銅錢草為多年生挺水性草本植物，水族名「香菇草」，根和莖可以完全沉於水中，屬於水生植物中的挺水植物，葉片伸出水面；種植容易，繁殖迅速，水陸兩棲皆可。性喜溫暖，生長適溫為 20~25℃，栽培處以接受 80% 日照為佳，過度遮陰易徒長，但是要避免春、夏季艷陽照射。走莖發達，莖纖細長，匍匐於地面，常帶紫紅色，節上生根，無毛或稍有毛，節間長出根和葉。葉圓形盾狀，具長柄，波浪緣，狀似銅錢。花為繖形花序二至六朵花排成單一繖花序，花瓣 5 片，雄蕊 5 枚；子房下位；夏秋開黃綠色花。果實為離果，扁圓形。花期全年。銅錢草的葉緣有規則缺裂，好似圓幣，故又有圓幣草、香菇錢或銅錢草等園藝商業名稱。繁殖與栽植：可利用地下走莖繁殖，剪取一段埋於土中即可迅速繁衍，另外亦可以用種子繁殖。日照不要太強，種植容易，繁殖迅速，水陸兩棲皆可。

http://kplant.biodiv.tw/%E9%8A%85%E9%8C%A2%E8%8D%89/%E9%8A%85%E9%8C%A2%E8%8D%89.htm