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027

上傳於 2012-10-15 03:38 (330 KB)

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阿保 2012-10-15 07:26

豆酥鱈魚耶
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yosa 2012-10-15 13:17

阿保: 豆酥鱈魚耶
對，，，豆酥雪魚
我也喜歡吃
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阿保 2012-10-15 15:34

yosa: 對，，，豆酥雪魚
我也喜歡吃
說真的,我愛吃豆酥比愛吃魚多
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yosa 2012-10-15 18:57

阿保: 說真的,我愛吃豆酥比愛吃魚多
豆酥還蠻脆的，我在想這豆酥是用甚麼炸的
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阿保 2012-10-15 22:37

yosa: 豆酥還蠻脆的，我在想這豆酥是用甚麼炸的
豆酥啊~以前我問過耶,但忘光光了
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yosa 2012-10-16 10:43

阿保: 豆酥啊~以前我問過耶,但忘光光了
是什麼豆?過程呢？
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阿保 2012-10-16 21:15

yosa: 是什麼豆?過程呢？
我請教了谷哥哥,豆酥是用做豆漿後剩的豆渣做成的
材料:黃豆渣約130克

調味料:辣豆瓣醬5大匙..醬油2大匙..糖1大匙..沙拉油5大匙..

作法:
1. 將豆渣以大火蒸約20分..
2. 再將蒸好的豆渣放入預熱好的烤箱中..以150度烘烤約5分..
3. 起油鍋..放入沙拉油..豆渣略炒..再加入調味料..不停的拌炒至豆渣乾酥即可...
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yosa 2012-10-16 21:18

阿保: 我請教了谷哥哥,豆酥是用做豆漿後剩的豆渣做成的
材料:黃豆渣約130克

調味料:辣豆瓣醬5大匙..醬油2大匙..糖1大匙..沙拉油5大匙..

作法:
1. 將豆渣以大火蒸約20
喔喔~~~原來豆酥是豆漿渣做的喔
有機會再試試
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阿保 2012-10-16 21:41

yosa: 喔喔~~~原來豆酥是豆漿渣做的喔
有機會再試試
好像也有賣現成的
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yosa 2012-10-17 01:22

阿保: 好像也有賣現成的
喔喔~~~也有賣喔
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阿保 2012-10-17 07:57

yosa: 喔喔~~~也有賣喔
現在市面上很多半成品耶
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yosa 2012-10-17 14:30

阿保: 現在市面上很多半成品耶
我很少去逛~~ㄏㄏ
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阿保 2012-10-17 21:43

yosa: 我很少去逛~~ㄏㄏ
我常逛市場啊
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yosa 2012-10-17 23:46

阿保: 我常逛市場啊
好媽媽~~~我很少
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阿保 2012-10-18 20:32

yosa: 好媽媽~~~我很少
因為我家有二個人要帶便當,如果時間夠我都會煮
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yosa 2012-10-18 20:50

阿保: 因為我家有二個人要帶便當,如果時間夠我都會煮
喔喔！好媽媽
我都不一定
公司忙就簡單外食
大多是早班下班才會煮
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阿保 2012-10-18 20:50

yosa: 喔喔！好媽媽
我都不一定
公司忙就簡單外食
大多是早班下班才會煮
我也一樣啊
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yosa 2012-10-18 20:53

阿保: 我也一樣啊
我都煮一鍋素食就解決了，哈
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阿保 2012-10-18 20:53

yosa: 我都煮一鍋素食就解決了，哈
我家兒子不吃素啊