好想吃、不能吃、真的好想吃、真的不能吃…，妳是不是經常在跟食慾拔河，面對美食，經常處在天人交戰的狀態？想吃東西是天性，因為這是提供熱量以維持生命的管道之一；但是放縱食慾讓自己暴食發胖可不是天意，這是妳不能控制慾望的活該下場。
快招一：忍住5分鐘
見效時間：５分鐘
肚子餓了怎麼辦？就是忍！忍！忍！聽起來很殘忍，可是只要妳忍過了５分鐘，就能成功克服饑餓感，減少一次熱量攝取的機會。因為當肚子餓、血糖下降，而妳又沒有提供熱量的時候，身體會自動從其它地方找熱量來供應所需，這就是最佳的減肥時機。不必擔心血糖會過低，雖然當下血糖低，不過因為身體有回饋機制，二個小時之後來量，血糖還是可以回升。
快招二：一口咬20下
大腦其實很好騙，想吃東西時不一定只有食物可以滿足，有時候，光是咀嚼這個動作，就可以讓大腦有吃東西的感覺。所以聰明的妳應該知道下一步該怎麼做了吧！同樣是吃東西，每一口多嚼幾下，可以提早讓大腦產生飽足感，又可以讓身體少吸收好幾百卡洛里，簡單好用又實在。
快招三：慢慢吃30分鐘
為什麼從小老師就教吃東西要細嚼慢嚥，這不是只為了吃相好看，還是為了妳的身材健康著想。當饑餓感產生，狼吞虎嚥的吃下過多食物，讓血糖在短時間急遽升高，雖然可以馬上緩解食慾的需求，不過升得快的血糖降得也快，很快妳又感到餓了，於是整個輪迴在發胖的生態裡。一頓飯慢慢吃，一口一口咀嚼品嚐，至少吃20分鐘以上，吃久一點，讓大腦也能有吃飽的感覺。
快招四：喝水充饑
多喝水會瘦，是每個減肥達人都贊同的一個方法，不過可不是隨便多喝水就會瘦，妳還要選對時間喝、而且喝對水，否則只會發生容易水腫現象。專家建議其中一個絕佳的喝水減肥時間，就是肚子餓、想吃東西的時候。喝什麼水也是一種學問，一般來說白開水、偏鹼性的蘇打水，或是最近很紅的氣泡水，都很適合喝水充饑時飲用，控制食慾的效果又快又好。
快招五：零熱量小零食
食慾大起，實在很想吃東西，那就吃吧！來點沒有熱量、超低熱量的食物，例如蒟蒻、高纖餅乾，這些都是可以馬上滿足口慾，吃進肚子裡又能佔滿胃部空間，同時熱量又超低的減肥好幫手。
快招六：吃對肉
想吃東西沒有錯，錯的是吃不對東西。同樣是食物，懂得選擇不僅可以少攝取好多熱量，還能延長飽足感，降低食慾暴起的機率。蛋白質含量高的食物，留在胃裡的時間比較長，排空的時間拉長，比起愛吃澱粉類食物的人，比較不容易感到餓。同樣是肉類，魚肉、雞肉比起油脂較多的紅肉，當然是又是較優選擇。
●食慾的產生
會產生想吃東西的慾望，嚴格說起來並不是胃部發出肚子餓的訊號，而是妳的大腦。當妳的胃把吃下肚子裡的東西都消耗排空，此時迷走神經會產生衝動訊息通知大腦下視丘，進而產生餓、想吃東西的感覺。因此與其說是肚子餓，倒不如說是大腦餓，只要讓大腦有吃飽的感覺，就能控制食慾，避免過量進食。
●食慾為什麼異常
劉伯恩醫師說，會一直想吃東西、一直感覺吃不飽，食慾發生異常通常有兩種狀況，第一種是中樞型，因為腦下垂體發生腫瘤病變，或是泌乳激素過高等種種因素，引起的暴食厭食症狀；第二種是末稍型，因為不良飲食習慣等原因造成胃的體積比較大，漸漸變成大胃口的人。這兩種食慾異常的現象，有不同的解決方式，除了特殊病症治療，平常妳可以利用各種飲食技巧，慢慢將食慾調整常態。
●控制食慾快速記憶法
學到了各種食慾控制的技巧，該如何快速上手？以下兩套利用法，提供給妳參考。
狀況利用題：
狀況一：早就跟姊妹滔約好今晚要吃大餐…
快速利用：一早起床，清清舌頭，刷刷舌胎，出門前就穿上塑身內衣吧！一整天下來吃不多，就算晚上美酒美食當前，胃部也會幫妳節制。
狀況二：明明沒時間外出用餐，可是越忙越想吃東西……
快速利用：一邊工作一邊嚼嚼無糖口香糖，想吃的慾望來了～快拿出備在抽屜裡的蒟蒻餅乾痛快吃幾片，或是灌下一瓶水墊墊底，還是忍不住想吃熱的、鹹的，請同事幫妳外帶滷雞腿便當，專心慢慢吃上20分鐘。
狀況三：是晝伏夜出的夜貓子，越晚越想吃東西…
快速利用：將美食節目頻道鎖碼、美食雜誌丟進倉庫，通通看不到之後，肚子還是忍不住姑嚕嚕，那就吃點清粥小菜吧！即使是小菜也要一口細嚼慢嚥20下。什麼？還想吃？快做做柔軟操、讀讀瘦身雜誌轉移注意力，還是忍不住？那快去睡覺吧！肚子餓的睡不著？那就忍吧！忍個10分鐘就會睡著了。
快招七：刷舌頭
伸出舌頭來看看，上面是不是覆蓋了一層白色的舌胎，小心這可能是造成妳食慾日增的禍首之一。經常煙酒、吃加工食品、重口味的人，舌胎現象比飲食清淡的人嚴重，這代表唾液分泌少、味蕾敏感度低，吃得再多也覺得不滿足，吃得夠鹹夠油才能得到滿足，很容易發生食慾失控的現象。拿出妳的柔軟毛牙刷，輕輕的刷除舌面及舌下的污垢，不僅可以找回妳的味感，還能防口臭。
快招八：穿上塑身內衣
從外科角度來解決肥胖，有一種方法就是“把胃縮小”的胃間隔手術。胃變小，吃得就少，吃得少，就能瘦得好。不過想少吃，想不吃，一定得把胃割掉嗎？這可不一定，穿上塑身內衣，藉由外力束縛身材曲線的同時，也會縮小胃的空間。根據穿過塑身內衣者的說法，幾乎所有人都有吃不多、吃不下的經驗，而且是馬上穿，馬上有感覺。
快招九：吃清淡
愛吃的人、吃不停的人都有２個共同特徵，吃太快、吃太重口味。重鹹重辣的飲食習慣，不僅容易造成身體水份囤積，而且還會越吃越下飯，胃口大開。全面改造妳的味蕾，讓它變成喜歡清淡口味的飲食習慣吧！別以為這難如登天，根據劉伯恩醫師的記錄觀察，只要三天，搭配飲食記錄及行為改變，妳的味蕾就能矯正過來，擺脫暴食、貪食的飲食習慣。
快招十：耳針穴點按摩
人的身上暗藏許多關鍵點，找到它，經過長期針灸、按摩的治療，也可以達到抑制食慾、調整內分泌系統的功能。耳朵附近有許多穴點，可以抑制食慾、加速新陳代謝、幫助脂肪分解，例如饑點、神門點，耳針的治療方式，就是利用刺激這些穴點，達到控制食慾的效果。不過這適合有耐心的人使用，因為每隔幾天就需回診的針灸治療，是需要長時間進行加上行為調整才能持續見效喔！
快招十一：嚴禁美食節目、雜誌
所謂眼不見為淨，這話一點都沒錯，因為人是視覺動物，看到妳就會想到，想到妳就會想去做到，經常觀看美食節目的妳，一定可以完全體會吧！看到色香味俱全的料理節目，是不是有食慾大開，一定要吃到那項東西的衝動？快將這些肥胖陷阱從妳生活中移走，嚴禁美食節目、雜誌出現在週遭。
快招十二：睡大覺
優質的睡眠也可以幫妳控制失去理智的食慾，因為每天睡好覺精神就好，精神好就不會累積壓力，沒有壓力就不會想大吃大喝來發洩情緒。在睡覺的過程，身體會自動產生修護作用，並且持續消耗熱量，與其撐著疲憊不勘的身體，冒著攝取過多熱量的風險，倒不如好好睡個覺，也不會想亂吃東西囉！
快招十三：讀瘦身書
當意志力薄弱，整個人快被食慾拐走的時候，快找好朋友來強化妳的減肥意志，減肥書、BODY雜誌，就是妳最佳的好朋友。為什麼妳想減肥、為什麼別人可以成功、為什麼別人可以忍住不吃，馬上將別人的美好經驗看進腦子裡，妳的身體及意志會跟著仿效，絕對可以忍住這一餐。
快招十四：馬上運動
妳應該不會拿身體不動＝熱量不消耗＝肚子不會餓，來當不運動的藉口吧！事實上，研究顯示，每天有適度運動習慣的人，對食物的慾望比較低，也就是說運動可以幫助妳抑制食慾喔！妳不需氣喘如牛的動，妳只需有點微汗的動，平常養成運動習慣，在好想吃的念頭來臨時，不妨也做做操把食慾趕走吧！
快招十五：嚼口香糖
當食慾與好身材在拔河的時候，來點望梅止渴的機智作法，口中進行咀嚼動作，嚼嚼口香糖，不僅可以騙大腦妳正在吃東西，也能藉此增加唾液分泌，達到降低食慾以及預防蛀牙的效果。當然口香糖也要選無糖的，才夠有BODY精神。
見效時間：５分鐘
肚子餓了怎麼辦？就是忍！忍！忍！聽起來很殘忍，可是只要妳忍過了５分鐘，就能成功克服饑餓感，減少一次熱量攝取的機會。因為當肚子餓、血糖下降，而妳又沒有提供熱量的時候，身體會自動從其它地方找熱量來供應所需，這就是最佳的減肥時機。不必擔心血糖會過低，雖然當下血糖低，不過因為身體有回饋機制，二個小時之後來量，血糖還是可以回升。
快招二：一口咬20下
大腦其實很好騙，想吃東西時不一定只有食物可以滿足，有時候，光是咀嚼這個動作，就可以讓大腦有吃東西的感覺。所以聰明的妳應該知道下一步該怎麼做了吧！同樣是吃東西，每一口多嚼幾下，可以提早讓大腦產生飽足感，又可以讓身體少吸收好幾百卡洛里，簡單好用又實在。
快招三：慢慢吃30分鐘
為什麼從小老師就教吃東西要細嚼慢嚥，這不是只為了吃相好看，還是為了妳的身材健康著想。當饑餓感產生，狼吞虎嚥的吃下過多食物，讓血糖在短時間急遽升高，雖然可以馬上緩解食慾的需求，不過升得快的血糖降得也快，很快妳又感到餓了，於是整個輪迴在發胖的生態裡。一頓飯慢慢吃，一口一口咀嚼品嚐，至少吃20分鐘以上，吃久一點，讓大腦也能有吃飽的感覺。
快招四：喝水充饑
多喝水會瘦，是每個減肥達人都贊同的一個方法，不過可不是隨便多喝水就會瘦，妳還要選對時間喝、而且喝對水，否則只會發生容易水腫現象。專家建議其中一個絕佳的喝水減肥時間，就是肚子餓、想吃東西的時候。喝什麼水也是一種學問，一般來說白開水、偏鹼性的蘇打水，或是最近很紅的氣泡水，都很適合喝水充饑時飲用，控制食慾的效果又快又好。
快招五：零熱量小零食
食慾大起，實在很想吃東西，那就吃吧！來點沒有熱量、超低熱量的食物，例如蒟蒻、高纖餅乾，這些都是可以馬上滿足口慾，吃進肚子裡又能佔滿胃部空間，同時熱量又超低的減肥好幫手。
快招六：吃對肉
想吃東西沒有錯，錯的是吃不對東西。同樣是食物，懂得選擇不僅可以少攝取好多熱量，還能延長飽足感，降低食慾暴起的機率。蛋白質含量高的食物，留在胃裡的時間比較長，排空的時間拉長，比起愛吃澱粉類食物的人，比較不容易感到餓。同樣是肉類，魚肉、雞肉比起油脂較多的紅肉，當然是又是較優選擇。
●食慾的產生
會產生想吃東西的慾望，嚴格說起來並不是胃部發出肚子餓的訊號，而是妳的大腦。當妳的胃把吃下肚子裡的東西都消耗排空，此時迷走神經會產生衝動訊息通知大腦下視丘，進而產生餓、想吃東西的感覺。因此與其說是肚子餓，倒不如說是大腦餓，只要讓大腦有吃飽的感覺，就能控制食慾，避免過量進食。
●食慾為什麼異常
劉伯恩醫師說，會一直想吃東西、一直感覺吃不飽，食慾發生異常通常有兩種狀況，第一種是中樞型，因為腦下垂體發生腫瘤病變，或是泌乳激素過高等種種因素，引起的暴食厭食症狀；第二種是末稍型，因為不良飲食習慣等原因造成胃的體積比較大，漸漸變成大胃口的人。這兩種食慾異常的現象，有不同的解決方式，除了特殊病症治療，平常妳可以利用各種飲食技巧，慢慢將食慾調整常態。
●控制食慾快速記憶法
學到了各種食慾控制的技巧，該如何快速上手？以下兩套利用法，提供給妳參考。
狀況利用題：
狀況一：早就跟姊妹滔約好今晚要吃大餐…
快速利用：一早起床，清清舌頭，刷刷舌胎，出門前就穿上塑身內衣吧！一整天下來吃不多，就算晚上美酒美食當前，胃部也會幫妳節制。
狀況二：明明沒時間外出用餐，可是越忙越想吃東西……
快速利用：一邊工作一邊嚼嚼無糖口香糖，想吃的慾望來了～快拿出備在抽屜裡的蒟蒻餅乾痛快吃幾片，或是灌下一瓶水墊墊底，還是忍不住想吃熱的、鹹的，請同事幫妳外帶滷雞腿便當，專心慢慢吃上20分鐘。
狀況三：是晝伏夜出的夜貓子，越晚越想吃東西…
快速利用：將美食節目頻道鎖碼、美食雜誌丟進倉庫，通通看不到之後，肚子還是忍不住姑嚕嚕，那就吃點清粥小菜吧！即使是小菜也要一口細嚼慢嚥20下。什麼？還想吃？快做做柔軟操、讀讀瘦身雜誌轉移注意力，還是忍不住？那快去睡覺吧！肚子餓的睡不著？那就忍吧！忍個10分鐘就會睡著了。
快招七：刷舌頭
伸出舌頭來看看，上面是不是覆蓋了一層白色的舌胎，小心這可能是造成妳食慾日增的禍首之一。經常煙酒、吃加工食品、重口味的人，舌胎現象比飲食清淡的人嚴重，這代表唾液分泌少、味蕾敏感度低，吃得再多也覺得不滿足，吃得夠鹹夠油才能得到滿足，很容易發生食慾失控的現象。拿出妳的柔軟毛牙刷，輕輕的刷除舌面及舌下的污垢，不僅可以找回妳的味感，還能防口臭。
快招八：穿上塑身內衣
從外科角度來解決肥胖，有一種方法就是“把胃縮小”的胃間隔手術。胃變小，吃得就少，吃得少，就能瘦得好。不過想少吃，想不吃，一定得把胃割掉嗎？這可不一定，穿上塑身內衣，藉由外力束縛身材曲線的同時，也會縮小胃的空間。根據穿過塑身內衣者的說法，幾乎所有人都有吃不多、吃不下的經驗，而且是馬上穿，馬上有感覺。
快招九：吃清淡
愛吃的人、吃不停的人都有２個共同特徵，吃太快、吃太重口味。重鹹重辣的飲食習慣，不僅容易造成身體水份囤積，而且還會越吃越下飯，胃口大開。全面改造妳的味蕾，讓它變成喜歡清淡口味的飲食習慣吧！別以為這難如登天，根據劉伯恩醫師的記錄觀察，只要三天，搭配飲食記錄及行為改變，妳的味蕾就能矯正過來，擺脫暴食、貪食的飲食習慣。
快招十：耳針穴點按摩
人的身上暗藏許多關鍵點，找到它，經過長期針灸、按摩的治療，也可以達到抑制食慾、調整內分泌系統的功能。耳朵附近有許多穴點，可以抑制食慾、加速新陳代謝、幫助脂肪分解，例如饑點、神門點，耳針的治療方式，就是利用刺激這些穴點，達到控制食慾的效果。不過這適合有耐心的人使用，因為每隔幾天就需回診的針灸治療，是需要長時間進行加上行為調整才能持續見效喔！
快招十一：嚴禁美食節目、雜誌
所謂眼不見為淨，這話一點都沒錯，因為人是視覺動物，看到妳就會想到，想到妳就會想去做到，經常觀看美食節目的妳，一定可以完全體會吧！看到色香味俱全的料理節目，是不是有食慾大開，一定要吃到那項東西的衝動？快將這些肥胖陷阱從妳生活中移走，嚴禁美食節目、雜誌出現在週遭。
快招十二：睡大覺
優質的睡眠也可以幫妳控制失去理智的食慾，因為每天睡好覺精神就好，精神好就不會累積壓力，沒有壓力就不會想大吃大喝來發洩情緒。在睡覺的過程，身體會自動產生修護作用，並且持續消耗熱量，與其撐著疲憊不勘的身體，冒著攝取過多熱量的風險，倒不如好好睡個覺，也不會想亂吃東西囉！
快招十三：讀瘦身書
當意志力薄弱，整個人快被食慾拐走的時候，快找好朋友來強化妳的減肥意志，減肥書、BODY雜誌，就是妳最佳的好朋友。為什麼妳想減肥、為什麼別人可以成功、為什麼別人可以忍住不吃，馬上將別人的美好經驗看進腦子裡，妳的身體及意志會跟著仿效，絕對可以忍住這一餐。
快招十四：馬上運動
妳應該不會拿身體不動＝熱量不消耗＝肚子不會餓，來當不運動的藉口吧！事實上，研究顯示，每天有適度運動習慣的人，對食物的慾望比較低，也就是說運動可以幫助妳抑制食慾喔！妳不需氣喘如牛的動，妳只需有點微汗的動，平常養成運動習慣，在好想吃的念頭來臨時，不妨也做做操把食慾趕走吧！
快招十五：嚼口香糖
當食慾與好身材在拔河的時候，來點望梅止渴的機智作法，口中進行咀嚼動作，嚼嚼口香糖，不僅可以騙大腦妳正在吃東西，也能藉此增加唾液分泌，達到降低食慾以及預防蛀牙的效果。當然口香糖也要選無糖的，才夠有BODY精神。
搭配一：
早餐：茶葉蛋一個（80卡），優酪乳一杯（160卡）；
午餐：米飯一碗（160卡），熱狗一根（240卡），沖泡式杯湯一碗（40卡），紫菜湯或玉米濃湯（80卡）；
晚餐：肉燥米粉一碗（40卡），麵筋10個（80卡），布丁一個（160卡），蘋果一個（80卡）。
總熱量：1320～1360卡
搭配二：
早餐：牛奶一盒（250cc）（160卡），三明治一個（320卡）；
午餐：茶碗蒸一碗（120卡），沖泡式杯湯一杯（40卡），禦飯團一個（160卡）；
晚餐：大亨堡或麵包堡一份（360卡），烏龍茶一罐（40卡），香蕉一個（80卡）。
總熱量：1280～1320卡
搭配三：
早餐：美極好粥一杯（200卡），肉鬆一匙（80卡）；
午餐：泡面一碗（320卡），茶葉蛋一個（80卡）；
晚餐：水餃十個（400卡），健怡可樂一罐（20卡）；蘋果派半個（160卡）；葡萄一中串（80卡）。
總熱量：1340卡
原理：
降低飲食中的水化合物，來達到降低體重的目的；照食譜看來，內容相當豐盛；因為並無將熱量降至太低，可以長期使用。
注意事項：應學會如何利用替代食物。
常用減肥藥膳
常用減肥藥膳
[1]健脾利水類。薏苡仁粥、赤小豆粥、茯苓粥、蘆根粥、冬瓜粥、扁豆粥、涼拌蘆筍、健脾糕（桔皮、荷葉、山楂、炒麥芽）等。用於肥胖脾虛濕甚者。
[2]降脂消食類。玉米須飲、玉米粥、萊菔子粥、山楂粥、荷葉粥、薏苡仁防風粥、澤瀉粥、三仙飯（山楂、麥芽、穀芽）、薺菜拌豆腐、燴雙菇（蘑菇、香菇）、涼拌芹菜、芹菜炒香菇等。用於肥胖膏脂凝聚者。
[3]化痰降脂類。杏陳薏苡仁粥、芥菜粥、木耳湯、蘿蔔湯等。
[4]瀉下通便類。大黃飯、番瀉葉粥等。
[5]益氣溫陽類。附羊肉湯。
減肥食譜
[1]輕度肥胖。每日攝入的總熱量為1600千卡。早餐：精面50克（相當於饅頭75~78克），淡豆漿250克，鹹菜或蘿蔔幹20克。 中餐：大米100克，瘦豬肉50克，豆腐乾50克，蔬菜250克。 晚餐：大米75克，瘦豬肉50克，豆腐乾50克，蔬菜250克，植物油10克。
[2]中度肥胖。每日攝入的總熱量為1400千克。早餐：精面50克，淡豆漿250克，鹹蛋50克。 中餐：大米75克，瘦豬肉50克，豆腐乾50克，蔬菜200克。 晚餐：大米50克，瘦豬肉50克，豆腐乾25克，蔬菜200克，植物油10克。
[3]重度肥胖。每日攝入的總熱量為1200千克。早餐：精面50克，淡豆漿250克，鹹菜或蘿蔔幹20克。 中餐：大米75克，瘦豬肉50克，蔬菜200克，植物油10克。 晚餐：精面50克，瘦豬肉25克，豆腐乾50克，蔬菜100克，植物油10克。
吃的飽的減肥餐
－消脂湯－
材料：
1.黨參5錢.車前子3錢（用布包好）.澤瀉3錢.淮山4錢.山楂2錢.瘦肉8兩（不帶肥油的瘦肉）
做法：
1.將全部材料以3大碗水，煮2~3小時，水滾後轉小火繼續燉。
2.燉好之後當中飯吃，肉可吃，這樣才會飽
PS: 早晚還是可以維持正常飲食，但不要吃太油膩，也不要吃太多有澱粉類的東西，如：飯、面、饅頭、麵包.這樣效果會更明顯喔！
－順氣減肥湯－
材料：雞胸骨1副.蛤蜊10兩.竹筍切塊1斤.人參須25公克
做法：
1.先將雞骨燙過之後，將血水及浮油撈乾淨
2.將人參須、竹筍、雞骨一起放入鍋中，燉到水開為止
3.最後放入蛤蜊、蛤蜊開口即可
PS: 喝這些順氣減肥湯，可以做很好的油脂排泄，幫助體內氣血循環變好，油脂跟脂肪就會順利的經由新陳代謝排解
－瘦小腹湯－
材料：
1.水芹菜4兩.鯽魚1條.制香附5錢.香砂仁5錢 .淮山3錢.枳棋子3錢（中藥行買的到）
做法：
1.鯽魚用油先煎過
2.再和其他的配料放在鍋中加水，加到淹滿材料為止，燉2個鐘頭即可
PS: 此湯可當中晚餐食用。會有效的消化男生的啤酒肚與女孩子的腹部贅肉。
纖體之選：修身菜渴餐單
菜湯湯料：
洋蔥四至六個
番茄四至六個
椰菜一個
青椒兩個
洋蔥、西芹適量
鹽少許
第一天整天吃生果
第二天整天吃蔬菜（菜要選多葉種類，另加薯仔。）
第三天可吃生果和蔬菜
第四天八雙香蕉加脫脂奶
第五天十二安士牛扒/六雙番茄（任何食法均可），全日喝八杯清水（每杯九安士）。
第六天無限量牛肉加蔬菜
第七天糙米/生果和蔬菜
功效：排除廢物和脂肪
瘦身原理：高機維量的菜渴有助刺激腸？移動，令積存於腸？內的廢物和互素排出。七日內的科學化食物配搭可減低身體脂肪？取量。
報稱成效：一星期減去十五磅
專家意見：此菜湯本身變無不妥，但餐單組合營養素不足，嚴重缺乏碳水化合物、維他命和礦物質，長期食用會導至營養不良。大量菜湯會引起肚脹感覺，減低食欲，但只是減去水分和瘦組機（肌肉），一旦停止食用，體重便會回升。
地獄減肥餐單
纖體之選：三日兩夜減肥餐
第一天第二天第三天
早：黑咖啡或茶黑咖啡或茶黑咖啡或茶
西柚半個香蕉半隻芝士一塊
花生醬兩湯匙多士/麵包一片小蘋果一個
多士/麵包一片蛋一雙
午：吞拿魚四安士芝士四安士蛋一雙
多士/麵包一片梳打餅五塊多士/麵包一片
黑咖啡或茶黑咖啡或茶黑咖啡或茶
晚：薄肉片兩塊熱狗腸兩條吞拿魚四安士
豆角/四季豆一杯西蘭花四安士紅提子十粒
紅提子十粒柑橘四安士椰菜花安士
小蘋果一個香蕉半雙細蜜瓜半個
雲呢拿雪糕四安士雲呢拿雪糕四安士
功效：燃燒脂肪
瘦身原理：食物的配搭是按化學作用組合，依照餐單進食，能夠達致燃燒脂肪的效果。
報稱成效：三日內減去五磅
專家意見：碳水化合物過低，使身體失去水分，加上咖啡和茶有利尿作用，體重的減底全因為身體水分及瘦組織的流失。
1500卡路里減肥餐單
早餐：一中號碗白粥加雞蛋兩隻或加一塊瘦肉（牛、豬、雞去皮，或魚）
早茶：清茶或檸檬茶一杯（免糖）或清咖啡一杯
午餐：一碗去油清湯，瘦肉三塊（牛、豬或雞肉）或五塊蒸魚。大半中號碗或兩碗中號碗白粥，蔬菜四塊，生果一個約四安士。
下午茶：清茶或檸檬茶一杯（免糖）或咖啡一杯克力架餅乾兩塊。
晚餐：與午餐的分量相同。
1000卡路里減肥餐單
早餐：一中號碗白粥加雞蛋兩隻或加一塊瘦肉（牛、豬、雞去皮，或魚）。
早茶：清茶或檸檬茶一杯（免糖）或清咖啡一杯。
午餐：一碗去油清湯瘦肉二塊（牛、豬或雞肉）或四塊蒸魚。小半中號碗飯或一碗中號碗白粥，蔬菜四塊，生果一個約四安士。
下午茶：清茶或檸檬茶一杯（免糖）或咖啡一杯克力架餅乾兩塊
晚餐：與午餐的分量相同。
減肥食譜
NO.1
1.早餐一顆水煮蛋,一杯牛奶,半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬
2.中餐一碗飯+菜
3.晚餐於七點吃,與中餐差不多,但只吃七到八分飽即可,而過了九點後就不可再吃任何東西,但水果除外
4.可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）(味道佳,切記不加糖）
5.配合適度運動
NO.2（優酪乳減肥瘦身食療法）
1.起床後…兩杯水
2.早餐…蔬菜汁200cc
3.中餐…優酪乳500克
4.晚餐…蔬菜汁200cc
5.就寢前…1-2杯水
另外還有三種方式:
(1)午餐正常餐
早餐蔬菜汁200cc；午餐正常適量；晚餐優酪乳500克
(2)晚餐采正常餐
早餐蔬菜汁200cc；午餐優酪乳500克；晚餐適量
(3)早晚餐優酪乳
早餐優酪乳200克，蔬菜汁200cc；午餐正常適量；晚餐優酪乳300克，蔬菜料理(沒油份的)
☆通常實施3-7天即可恢復正常飲食
NO.3（蘋果餐）
1.早餐:一瓶牛奶（或不加糖咖啡）＋一顆白煮蛋（或茶葉蛋）
2.蘋果:從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食
☆蘋果餐吃一天就夠了
NO.4
1.早:烤全麥吐司一片,水煮蛋一顆,脫脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可樂亦可)
2.中:脫脂牛奶一杯,水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜,水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄),茶一杯(健怡可樂亦可)
3.晚:晚餐的功能表自己調配,但禁止食用澱粉類和肉類
☆通常實施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc☆
NO.5(蜂蜜減肥法)
1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)
2.第二三天:正常飲食(但不能大吃大喝)
3.第四天:只喝蜂蜜
4.第五六天:正常飲食
☆通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜
美體食譜
第一天：早餐吃不足30克的低脂乳酪、兩薄片烤麵包。午餐吃沙拉和113克的雞肉。晚餐吃170克的鮭魚排、小半碗米飯、1杯水煮青豆。甜點是1杯酸奶和10顆杏仁。
第二天：早餐2個煎蛋（僅蛋白部分）、1片全麥麵包。午餐113克乳酪漢堡（麵包部分只能吃一半）、一小根胡蘿蔔。晚餐170克的烤雞胸肉、1杯水煮甘藍菜、一位沙拉（醬料要用低脂的）。甜點是1杯爆米花和28克的低脂乳酪。
第三天：早餐1杯燕麥粥（要配脫脂牛奶）、半根香蕉。午餐蝦沙拉、1杯蘆筍、4片蘇打餅。晚餐170克牛排搭配水煮的香菇和洋蔥、萵苣沙拉和低脂醬料。甜點是10顆葡萄和28克的鹹乳酪。
1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)
2.第二三天:正常飲食(但不能大吃大喝)
3.第四天:只喝蜂蜜
4.第五六天:正常飲食
☆通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜
NO.6(中藥飲帖減肥法)
1.決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。
2.以六碗水煮開後，再轉小火煮三分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。
3.每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。
☆服用此劑時，需少吃甜食，油炸食物及澱粉/睡前四小時禁食/等到降至理想體重後，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發胖。
塑身按摩法
1.最好在每天洗完澡後
2.手弓成杯狀拍打全身，或是想塑身的地方
3.大腿只需拍打內側
4.拍打腹部時要在飯前一小時,飯後兩小時(就是胃已經消化完了之後,才不會有傷害)
注意事項
減肥，其實不難，只要注意：
1.絕對不吃宵夜，少吃零食
2.三餐都要吃（八分飽即可），但是不要吃的過飽，並注意吃飯時多咀嚼，細嚼慢可以避免吃下過量的食物
3.少吃油炸食品或是甜食，這些都有著極高的熱量
4.減重期間不得劇烈運動(散步、保齡球可)
5.米、麥、麵粉等澱粉類食物雖不可缺,但應儘量減少
6.食物之烹調,減少用油
7.請選擇適合自己的減肥方法，若身體負荷不了，請勿逞強，「瘦的健康」才是我們的理想！
蘋果壽司
蘋果餐減肥食譜早餐
材料：白米飯3/4碗、火腿40公克、小黃瓜1/4條、蘋果1/3個。
調味料：壽司醋一大匙、紫菜半張。
做法：蘋果、小黃瓜洗淨，切條狀，用鹽浸泡一下，瀝乾水份，火腿也切成條狀備用。白飯拌上壽司醋，鋪在海苔上，再放上材料卷成筒狀，切片即可食用。
蘋果減肥食譜
採用蘋果減肥法不必日日進行，只需每月定期抽出三天便可以。每天只吃二~三個蘋果。蘋果儘量選酸味和澀汁較少的，削皮之後直接生吃。
1.飲料則一天飲用二公升的水和四杯的杜仲葉茶。
2.第三天晚上喝一大茶匙的橄欖油以幫助排便。
3.再配合均衡飲食，一年多以後,體重可減起碼十公斤。
蘋果漢堡餐
材料：漢堡麵包一個、富士蘋果半個、冷凍漢堡肉片一片、萵苣菜一片、沙拉油一茶匙。
調味料：番茄醬半茶匙、沙拉醬半茶匙。
做法：蘋果洗淨切薄片，浸泡鹽水後瀝乾，萵苣葉洗淨備用。將漢堡烤熱、漢堡肉煎熟，夾進材料及調味料即可。
蘋果通心面
材料：通心粉40公克、瘦絞肉35公克、洋蔥30公克、紅蘿蔔20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、蘋果1/3個、油一茶匙。
調味料：番茄醬一大匙。
做法：通心粉煮熟後，放進冷水中後再撈起瀝乾；蘋果、紅蘿蔔切丁，青豆仁、花椰菜先燙熟。洋蔥切絲入油鍋炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均勻調味即可。
採用蘋果減肥法不必日日進行，只需每月定期抽出三天便可以。每天只吃二~三個蘋果。蘋果儘量選酸味和澀汁較少的，削皮之後直接生吃。
1.飲料則一天飲用二公升的水和四杯的杜仲葉茶。
2.第三天晚上喝一大茶匙的橄欖油以幫助排便。
3.再配合均衡飲食，一年多以後,體重可減起碼十公斤。
下半身瘦身食譜
早餐
A. 麥皮一碗脫脂奶一杯
B. 蘋果三個清茶一杯
C. 香蕉二條綠茶一杯
D. 提子麥包一個烏龍茶一杯
E. 粟米片一碗脫脂奶一杯
F. 西梅五粒脫脂奶一杯
G. 麥包一個西梅汁一杯
午餐
A. 蕃茄雞蛋三文治一份綠茶一杯
B. 雲吞面一碗灼菜一碗
C. 什菜沙律一碟綠茶一杯
D. 菠菜面一碗烏龍茶一杯
E. 牛丸米一碗灼菜一碗
F. 墨丸米一碗灼菜一碗
G. 吞拿魚三文治一份清茶一杯
晚餐
A. 豬扒一件清湯一碗 灼菜兩碗 白飯半碗
B. 牛扒一件清湯一碗 灼菜兩碗 白飯半碗
C. 瘦肉九片清湯一碗 灼菜兩碗 白飯半碗
D. 蒸魚六湯匙清湯一碗 灼菜兩碗 白飯半碗
E. 鹵水雞翼三隻清湯一碗 灼菜兩碗 白飯半碗
F. 油雞（去皮）四件 清湯一碗 灼菜兩碗 白飯半碗
G. 灼蝦八隻清湯一碗 灼菜兩碗 白飯半碗
十日減肥的菜單
早餐（每天如此）：一隻煮老的雞蛋；一杯300毫升的葡萄汁，或半兩葡萄酒，不加牛奶或糖的咖啡，或檸檬茶，分量隨意。
午餐（每天如此）：一隻煮老的雞蛋；任選下列一種：煮牛肉，煮蝦或不帶皮的雞肉；半小碗生菜沙拉，如胡蘿蔔、菜花、小黃瓜、番茄、芹菜、菠菜等。
晚餐：每天晚餐都必須吃一隻煮老的雞蛋，不加糖和牛奶的咖啡或茶可以隨意飲用，為您訂制的菜譜如下：
第一天，蒸蘆筍、魚、蔬菜沙拉、西瓜。
第二天，煮羊肉，番茄，煮青豆，蘋果。
第三天，烤牛肉，燉洋菇和青豆，蒸蘿蔔，桔子。
第四天，牛排，番茄，梨。
第五天，煮雞肉（去皮），蒸菜花，沙拉，
第六天，煮瘦豬肉，蒸甘藍，沙拉。
第七天，蝦仁拌洋蔥，番茄，青椒，桔子。
第八天，烤魚，蒸胡蘿蔔，半杯葡萄汁。
第九天，煮肉片，蒸青豆，蒸菜花，四分之一個香瓜。
第十天，煮比目魚，生洋蔥和小黃瓜切片攔一茶匙油和醋，蒸菠菜，蘋果。
五款爽口減肥粥
就這麼簡單，這一份功能表能使你健康，苗條，充滿青春活力。
一般減肥粥包括的材料有：高粱、赤豆、薏米、番薯、鯉魚、茶葉、酸棗、菱角、山楂、松子仁、黃瓜、冬瓜、蓮子。
1、赤小豆粥：赤小豆150克，粳米50克。先將赤小豆洗淨，浸泡2～3小時，煮爛後，加粳米煮粥。每日早晚，認此粥為食。
2、冬瓜粥：新鮮帶皮冬瓜100克，粳米150克。將冬瓜洗淨切碎，與粳米煮粥，每日早晚，空腹溫熱食服。
3、白茯苓粥：白茯苓20克，粳米50克。白茯苓研為細粉，與粳米煮粥，每日早晚，溫熱食服。
4、芡實粥：芡實米30～60克，粳米100克，煮粥，常服。
5、玉米粉粥：先將玉米粉適量，冷水調和，待粳米粥煮熟後，調入玉米粉糊，共煮為粥，隨意服食。
蘑菇減肥食譜
蘑菇燴菜 總熱量（164千卡）
材料：
香菇………….40克
金頂側耳………20克
粉絲………….30克
菠菜………….20克
洋蔥………….10克
胡蘿蔔………..10克
蒜…………….2瓣
醬油…………2小匙
芝麻、胡椒粉…..若干
香油、食用油…..若干
蒜炒蘑菇 總熱量（123千卡）
材料：
香菇……………3個
金頂側耳……….40克
松茸蘑…………50克
蒜……………..3瓣
食用油………1.5湯匙
鹽、胡椒粉……..若干
香菜…………..若干
蘑菇豆腐辣醬湯總熱量（143千卡）
材料：
金頂側耳………..60克
牛肉……………20克
豆腐……………適量
大蔥……………1棵
紅辣椒………….1個
辣醬……………5克
湯米水…………1杯
不同血型人群減肥食譜
你相信不同血型的人減肥方式應該不同嗎？
最新研究成果證實，蔬菜、水果不僅富含營養，還能保護人體的免疫自由基，抑制致癌物的傷害，尤其是甘藍、捲心菜等都含有大量能激起人體防禦反應的物質，即某種轉移?。這種?對一個吸煙者是否會患上癌症是十分關鍵的。據專家調查發現，人群中只有一半的人具有產生這種?的基因，這就是為什麼有人終生吸煙，卻不會罹患肺癌的原因所在。在生活中我們看到：有人對人參、甲魚等補食很能接受，吃後常有明顯的效果；而有些人則不能接受，甚至會出現許多不良反應。這除去胃腸功能強弱差異外，恐怕有更深層的基因上的原因。
美國著名的“自然療法”專家彼德‧達達姆醫生，最近提出了他的飲食理念，即按血型定食譜。這位長期從事血液研究的醫生指出，人的血型可以決定他們的身體如何利用攝入的不同食物，例如愛斯基摩人和某些印第安人以肉為主而很少吃蔬菜瓜果，但他們很少罹患心血管疾病和癌症，根本原因就在於他們絕大多數都是O型血。達達姆醫生新作《吃適應你的食物》一書中，分別對O型血、B型血以及AB型血的人提出了完整的飲食模式，甚至還為不同血型的人開出了不同的減肥食譜 ——
O型血：可以靠吃瘦肉、動物肝臟、海鮮和綠葉蔬菜來控制體重，如果靠玉米、穀物、捲心菜、土豆來減肥的話，那將是徒勞。
A型血：這類人適合以蔬菜為主的食譜，一些植物蛋白質，如大豆蛋白質對他們來講是最佳的保健食品，常吃可以預防心血管病和癌症的發生。這類食物對保持體型當然十分有效。
B型血：對肉類和乳類食品尤為適宜，但對雞肉、玉米、番茄及大部分堅果和種子類食物卻不適宜。可選擇含肉類和乳類的減肥食譜。
AB型血：他們既適應動物蛋白，又適應植物蛋白，其消化系統較為靈敏，因此建議這類人不妨少吃多餐高蛋白食物，而魚、豆腐、綠葉蔬菜、乳製品則是較好的健康減肥食品。
海米炒洋蔥
[原料] 水發海米30克,食鹽適量,洋蔥150克,薑絲5克,醬油3克,沙拉油25克,料酒5克,香油5克,味精1克
[製作方法]
1． 洋蔥去皮、洗淨、切成絲放盤中，水發海米洗淨，放碗中待用。
2． 將料酒、味精、醬油、食鹽、薑絲放另一碗中調成汁。
3． 炒鍋上火，倒入沙拉油燒熱，加入洋蔥、海米，烹入調味汁炒熟，淋入香油即可。
雙菇涼瓜絲
原料：
涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，薑、醬油、糖、香油適量。
製作方法：
(1)將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲；
(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨；
(3)油爆薑絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；
(4)將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。
功效：香菇、金針菇能降低膽固醇；涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。
香菇豆腐
原料：
豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。
製作方法：
(1)將豆腐切成四方小塊，中心挖空；
(2)將洗淨泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料；
(3)將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。
功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。
枸杞燒鯽魚
原料：
鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、薑、胡椒麵、鹽、味精適量。
製作方法：
(1)將鯽魚去內臟、去鱗，洗淨，蔥切絲，薑切末；
(2)將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、薑、鹽、胡椒麵及水，稍燜片刻；
(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。
功效：枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。
木耳豆腐湯
原料：
黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗
製作方法：
(1)先將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片；
(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇
玫瑰紅棗瘦身茶
材料：
乾燥玫瑰花5朵,紅棗2粒,熱開水400㏄
調味料：
蜂蜜適量
製作方法：
1. 杯內放入玫瑰花、紅棗。
2. 注入400㏄沸騰的熱水。
3. 蓋住杯口燜5分鐘，加入蜂蜜即可飲用。
訣竅：
玫瑰紅棗茶具去脂解油膩的功效，餐後飲用有助於控制體重，輕鬆保持曼妙身材。
消脂瘦身歐風雜菜湯
材料：
洋蔥１小個，紅蘿蔔１小個，西芹少許，椰菜數片，青豆少許，薯仔半個，蕃茄１個，橄欖油１茶匙
，鹽少許，胡椒粒少許
做法：
1. 鍋內放橄欖油炒香洋蔥、紅蘿蔔及西芹等。
2. 將其他材料加進去，倒入適量清水，以慢火煮20分鐘，即可。
減肥酸奶
1.先準備低脂鮮奶和市售固態優酪乳。
2.將牛奶隔水加熱再煮沸，先在一旁放涼。
3.再用湯匙把固態優酪乳攪碎。
4.待牛奶溫度降至約40度，就將固態優酪乳倒入混合。
5.材料備妥後，電鍋內先加點水熱過一次後關掉。
6.將前述混合物放入電鍋中保溫，放置時間約8-12小時。
7.等到混合物呈現固體狀時就算大功告成了。
8.製成品請先冷藏起來以保新鮮度。
9.酸度可依個人喜好做調整（請記住優格放於電鍋內時間越長會越酸）。
材料：
小黃瓜 ……………….. 2條
薄荷葉 ……………….. 少許
鹽巴 …………………. 少許
橄欖油 ……………….. 酌量
蒜末 …………………. 酌量
黑胡椒粉（有顆粒）………. 少量
麥麩麵包或全麥麵包
原味酸奶
作法：
1.先準備好一沙拉攪拌容器，再將小黃瓜洗淨刨成絲狀酌量倒入。
2.再依序以小匙挑些事前準備好的黑胡椒粉、橄欖油蒜末、鹽巴。
3.將約兩大瓢自製酸奶舀入。
4.最後一道手續是將自製優格一塊倒進去攪拌均勻，盛在盤子上，再以西洋芹和橄欖作裝飾，即大功告成。
為什麼你會有一對大象腿？其中一個原因可能是你「饑不擇食」，無論脂肪或卡路里有多高都照吃，於是脂肪不斷在身上生長，所以要美腿，就要「揀飲擇食」，多吃蔬菜和蛋白質的食物，都有助結實腿部肌肉。
減腿消脂食譜
為什麼你會有一對大象腿？其中一個原因可能是你「饑不擇食」，無論脂肪或卡路里有多高都照吃，於是脂肪不斷在身上生長，所以要美腿，就要「揀飲擇食」，多吃蔬菜和蛋白質的食物，都有助結實腿部肌肉。
多吃蔬菜和魚類
蔬菜在纖體計畫的重要性，已步入無庸置疑的位置，而魚類的油與肥肉不同，不容易成為皮下脂肪，不過宜少吃炸魚及煎魚，因為多油。
辛辣食物
有助排脂,促進新陳代謝,可以令身體將多餘毒素及脂肪儘快排出，不妨吃些辣味食物，如咖喱雞 … … 等。
大豆含低卡路里
除了蔬菜外，大豆類食物亦是纖體計畫的主角之一，因為豆類食物蛋白質高，而卡路里低。
戒吃零食
零食是脂肪的摯友，想要美腿還是遠離它們吧！
消脂湯水
海參冬茹湯
材料：海參（濕）四兩或海參（幹）一兩、冬菇兩個。
海蟄西芹湯
材料：海蟄皮一兩、芹菜三兩。
昆布海藻湯
材料：昆布一兩、海藻八錢（這味湯較寒 不宜天天喝，隔天喝則可以。）
麥當娜的減肥套餐
麥當娜飲食的比例是40：30 ：30的碳水化合物：蛋白質：脂肪，與醫學界推薦的55：15：30有一大段距離。麥當娜的食譜跟不少節食者一樣，鈣量太少。麥當娜菜單上沒有奶或乳製品，這樣下去，麥當娜遲早要掉光牙齒。她的早餐蛋白過高，纖維太少，且食量是不夠足的。時下有不少的女孩子為了纖瘦大幅度減食，減得連身體基本需要都不足。麥當娜的午餐量尤不足夠。她中午只吃半塊雞肉三文治，三文治中有時會加一層薄薄的植物牛油。
專家認為，如果要有效地減肥，要注意：
l、確保每餐都有碳水化合物、麵包或粉或粥均可。
2．主餐可以吃少些，但必須在兩頓之同加吃營養小點心，否則不能應付身體所需。
3．保持日常生活活躍，是減肥及保持體態之本。
4．別太刻薄自己。可以吃蛋糕，只要不是常吃就可以了。假如太過苛刻，把愛吃的東西或甜品均視為禁忌，反而影響心理健康。
5．接受現實。不管你多努力，只能減脂肪，不能改變體型。
6．每週能減上一磅（0．45千克）已算不錯了。
7．與其節食，不如吃健康食物，如水果、蔬菜、全表面包。
8．切記：吃脂肪令人胖。
康爾壽減肥食譜
早餐：鮮牛奶（或豆漿、豆腐腦）250克；一個煮雞蛋、或三個鵪鶉蛋；涼拌黃瓜500克；四川泡菜（或生薑、蘿蔔）100克。
午餐：清蒸鯽魚（250克），或蘑菇悶兔（500克、150克）；胡蘿蔔燒牛肉（500克、50克）或萵筍肉絲（400克、50克）；冬瓜燒金鉤（500克、10克）；素炒菜藤（500克）或炒黃豆牙（500克）或炒蓮白（500克）；豌豆尖湯或青菜湯或豆腐湯一個；紅橘一個或西瓜250克。
晚餐：水煮蝦（250克）或鹵兔肉（250克）；炒菠菜或其他青菜（500克）；韭菜炒豆幹（200克、50克）；涼拌蘿蔔絲（或胡蘿蔔）200克，海帶燉排骨（200克、100克）；草莓250克。
沙拉油每天50克。
減肥新食譜
減肥食譜1
早餐：淡饅頭一小個（麵粉25克），鹹豆漿沖蛋（豆漿250毫升，雞蛋一隻）。
午餐：大米粥兩碗（米50克），清萊鯽魚""克，番茄豆腐湯（豆腐100克，番茄150 克）。
加餐：授予一個（100克）。
晚餐：三鮮湯麵（乾面條25克或濕面100克，牡峽30克，魚片25克，蝦仁30克，小白菜100克，油5克）。
加餐：梨一個（150克）。
食譜營養成分：總熱量5022千焦，蛋白質48克，脂肪43克，糖165克。
減肥食譜2
早餐：肉絲萊絲湯粉（河粉100克，肉30克，萊100克，油2．5克）。
午餐：大米飯？小碗（米50克），西芹炒雞丁（雞肉70克，西芹100克），灼榮心100克。
加餐：雜萊沙拉（青瓜50克，番茄50克，青椒50克，紅蘿蔔50克，沙拉醬10克）。
晚餐：鹹麥片粥一碗半（麥片25克，雞蛋25克），全麥方包一片（150克），芥菜肉片湯一碗（瘦肉25克，芥菜100克）。
加餐：抽幹兩片（150克）。
食譜營養成分：總熱量4603千焦，蛋白質50克，脂肪42克，糖126克。此食譜適合中等工作量的人上減肥使用，配合中等運動量，一般一個月可減1-2千克。
減肥食譜3
1．輕應回腫每日攝入的總熱量為6696千焦。
早餐：精面50克（相當於饅頭75一78克），談豆漿250克，鹹菜或蘿蔔幹20克。
中餐：大米100克，瘦豬肉50克，豆腐乾50克，蔬菜250克。
晚餐：大米75克，瘦豬肉50克，豆腐乾50克，蔬菜250克，植物油10克。
2．中度肥胖每日攝入的總熱量為5860千焦。
早餐：精面50克，淡豆漿250克，鹹蛋50克。
中餐：大米75克，瘦豬肉50克，豆腐乾50克，蔬菜200克。
晚餐：大米50克，瘦豬肉50克，豆腐乾25克，蔬菜200克，植物油10克。
3．區應肥胖每日攝入的總熱量為5022千焦。
早餐：精面50克，談豆漿250克，鹹菜或蘿蔔幹20克。
中餐：大米75克，瘦豬肉50克，蔬菜200克，植物油10克。
晚餐：精面50克，瘦豬肉25克，豆腐乾50克，蔬萊100克，植物油10克。
一周養顏減肥食譜
周 一
早：咖啡、蘋果
午：米飯（一小碗）炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫芽湯
晚：煮蝦（數隻），燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹芽
周 二
早：麥片粥（一小碗）、麵包（一片）葡萄
午：鯽魚蘿蔔豆腐湯，煮雞蛋（1個），蔬菜沙拉
晚：綠豆粥（一小碗）饅頭（一個），生拌茄泥，生黃瓜一根
周 三
早：烏龍茶、彌猴桃
午：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個
周 四
早：大米粥（一小碗）、全麥麵包（一片）、橙子一個
午：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生番茄一個
晚：玉米粥（一小碗）、饅頭（一個）、燒蘆筍，生黃瓜一根
周 五
早：咖啡、蘋果
午：米飯（一小碗）、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯
晚：雞肉、燒胡蘿蔔、涼拌芹菜
周 六
早：麥片粥（一小碗）橙子
午：煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜
晚：白薯粥（一小碗），涼拌菠菜、餅（一兩）
周 日
早：綠茶、蘋果
午：胡蘿蔔、芹菜炒豬肝、煮雞蛋（1個）、番茄湯
晚：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭（1兩）、生黃瓜一根"
減肥食譜一
早餐：牛奶（或豆漿、豆腐腦、酸奶）250毫升，雞蛋1只（或醬肉、醬肝等50克）。
午餐：醬牛肉（或兔肉、驢肉、雞肉、肚絲）75克，素炒菜（或涼拌菜）1盤，蝦皮、紫菜、青菜湯500毫升。
晚餐：蝦仁燉豆腐（豆腐200克、幹蝦仁10克、香菇2~4只、小白菜100克，精鹽5克、味精、鮮薑、香菜適量，麻油3克）或白煮魚1條（鯽魚250克、香菇3~4只、料酒9克、蔥、薑、味精、香菜適量，精鹽6克、麻油3克）。
在食物搭配時，還應注意以下幾點：
1、吃白煮魚時，還要加1盤涼拌菜和素炒菜。
2、兩餐之間要加少量水果，每次大約200克。以黃瓜、番茄、蘿蔔等可以生吃的蔬菜代替水果更好。
3、每天吃蔬菜量不能少於750克，食用油應控制在20克左右。
4、各餐可以靈活調配，總食物量不要隨意增加。一般體重下降到超重部分的1/3~1/2時，開始增加主食（糧食），主食從50克開始，隨著體重的變化慢慢增加到250克左右（其餘食物不變）。當體重基本沒有變化時，這時的進食量就是維持理想體重的最佳量。
5、老人、兒童，患有疾病的人，開始減肥時，午飯可用25~50克米（或掛麵）做成的稀飯（或麵湯）代替菜湯。
引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!WbuzXhacHxoBTY55zpQOWY8o/article?mid=68
評論
幫我看...有什麼食物
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無效...妳要負責喔!!
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我是開開玩笑啦!
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