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(轉載)林口長庚醫院毒物科主任林杰樑:其實煮飯來講,時間都非常的長,電鍋有氣孔冒煙都超過半個鐘頭以上,頂多殘留3到4微克,每天人體都得接觸100毫克以上致癌可能性才大幅提升。如肝腎都正常,這些我們身體也會代謝的。

雖然看到上述講解....但保健為重~
贊同~力行使用煮過的開水..簡便動作..避免累積殘留..
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